Курс админки
Склад и закупки
Объясняет, как следить за остатками цветов, сроками свежести и заказами поставщикам.
Простыми словами
Склад — это учёт цветов: сколько есть, что скоро завянет и что пора докупить. Закупки — это заказы поставщикам, чтобы хватило на спрос.
Когда применять
- Нужно понять, каких цветов мало.
- Партия скоро испортится и нужно решить, что с ней делать.
- Пора оформить заказ поставщику.
Порядок действий
- Сверьте складские остатки
Проведите инвентаризацию в разделе склада и отдельно проверьте партии, поставщиков и сроки свежести.
- Найдите риск дефицита
В «Складском контроле» настройте пороги, сравните остаток после резерва с расходом за 7 дней и проверьте расчетные дни до исчерпания.
- Оприходуйте поступление
Для быстрого прихода выберите товар в карточке «Приход товара», укажите количество, сверьте новый остаток и подтвердите операцию.
- Учтите срезанные стебли
В складе стеблей проверьте движения, резервы, инвентаризации, расхождения и риск скоропорта по партиям.
- Закажите и примите поставку
В закупках сопоставьте план спроса с доступным остатком; при приемке зафиксируйте фактически полученное количество и черновик претензии, если есть недостача или брак.
- Согласуйте ручные перемещения
Проверьте статусы межфилиального перемещения; интеграция с поставщиком внешне отключена, поэтому план, претензию или заказ отправляйте поставщику вручную.
- Ведите карточки поставщиков
В реестре создайте или откройте поставщика, заполните название и контакты, срок поставки, оценку качества и активность. Пресеты лишь подставляют стартовые сроки и заметки; для прайса добавьте строку, выберите товар, укажите цену и минимальное количество, затем сохраните. Перед удалением проверьте заказы и историю: связанный поставщик может быть архивирован вместо физического удаления.
Частые ошибки
- Не оставляйте старые партии напоследок: свежие цветы могут испортиться, пока лежат нетронутыми.
Термины
- Партия
- Поставка цветов с одной датой прихода и своим сроком свежести.
- Сначала старое (FIFO)
- Правило списывать в первую очередь то, что пришло раньше, чтобы цветы не залёживались.